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『Gonzalo de Berceo Reserva(ゴンサロ・デ・ベルセオ レセルバ)』
20060814055106.jpg
産地 Rioja
銘柄  Gonzalo de Berceo Reserva
ボデガ Bdegas Berceo, S.A.
カテゴリー Reserva 1999
ぶどうの品種  Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano (5%), Mazuelo (5%)
価格 9.8ユーロ
評価 ●
くしゃみ なし


う~ん、はっきり言ってあんまりおいしくなかった。これだけの値段を出したのに・・・前に72年のグラン・レセルバを飲んだ時はめちゃくちゃおいしかったので、期待してただけにがっかり。
バランスは取れてるし、上品だし・・・でもいまいち。ひょっとして保存状態が悪かったからとか?


今回のお料理はサルモレホ。さっぱりしていて、スタミナ万点だから、暑い夏にはぴったり。
作り方はこちら

060715salmorejo.jpg




説明 Hoy se elaboran vinos en cualquier parte del mundo por lo que hay que buscar aquellos que tengan una personalidad diferenciadora. Este “Clasico de Rioja” la tiene en si mismo, permaneciendo fiel al estilo que le hizo famoso y del que nos esntimos orgullosos. Vino de media capa, buena estructura; aromas a vainilla, clavo y especias. Justa acidez que le permite ser amante en boca perfecto en su maridaje con carnes, pescados o quesos.
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【2006/08/14 21:55】 ワイン:もう買わない ● | トラックバック(0) | コメント(0) |
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