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『ENATE(エナテ)』
ENATE
産地 Somontano
銘柄 ENATE
ボデガ Vinedos y Crianzas del Alto Aragon, S.A
カテゴリー 2003
ぶどうの品種  Cabernet Sauvignon ( 50 %) , Merlot ( 50 %)
価格 5.85ユーロ
評価 ●
くしゃみ なし


開けた瞬間の香りがすごい。
1日目より2日目のほうが良かったし、悪くはないが、この値段なら他にもっと美味しいワインがある。
スペイン風オムレツと一緒に飲んでみました。



tortilla


説明 
Elaboracion : Despues de la fermentacion, el vino permanece en barricas de roble de 225 litros durante seis meses, el tiempo necesario para darle un toque de distincion.
Cata : Color cereza de media capa. Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarmora) con elegantes matices flores (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque. Paladar suave y redondo sobre un mullido colchon tanico que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.
Servicio : Desgustado entre 14 y 16゜C, es un vino de amplio juego que combina con asados, carnes, quesos y tolera el maridaje con pescados en salsa.
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【2005/10/06 18:13】 ワイン:もう買わない ● | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
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あ、ENATE知ってる。近くの輸入食材やサンに売ってて、私は普通かなぁと思ってたんだけど、YBりんは結構気に入ってた。
【2005/10/06 12:39】 URL | きりん #-[ 編集] |
--きりんちゃん--
ENATEもブドウの種類によって色々あるみたいだけど、これはいまいちだったなぁ。他にいっぱいおいしいワインがあるからもう買わないだけで、まずいとは思わなかったけど、好みじゃなかった。でも日本でも売ってるってことは、結構人気はあるのかもね。
【2005/10/10 12:57】 URL | オリーブ #eC5R//wY[ 編集] |
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