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『カテゴリー』
スペインワインの熟成度別カテゴリーをお勉強

Gran Reserva (グランレセルバ)
白、ロゼ・・オーク樽熟成6ヶ月以上、壜熟成を含め合計48ヶ月以上。
赤・・・・オーク樽熟成24ヶ月以上、壜熟成を含め合計60ヶ月以上。
Reserva (レセルバ)
白、ロゼ・・樽熟成6ヶ月以上、壜熟成を含め合計24ヶ月以上。
赤・・・・・樽熟成12ヶ月以上、壜熟成を含め合計36ヶ月以上。
Crianza (クリアンサ)
白、ロゼ、赤・・・樽熟成6ヶ月以上、壜熟成を含め合計24ヶ月以上。
Joven (ホーベン)
白、ロゼ、赤・・・樽熟成期間が12か月未満。


*間違えていたら、教えてください。
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【2006/02/10 22:33】 ワイン:お勉強 | トラックバック(1) | コメント(2) |
『ワインのお勉強1』
ちょっとづつ、ワインのお勉強もしたいと思ってます。
今日は、素敵なページを見つけました!

幸福のワインとレシピ です。

こちらのワインの初歩講座、
ワイン初心者にわかりやすくてお薦めです。
リンクにも加えちゃいました。
【2005/05/20 17:55】 ワイン:お勉強 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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